ネギの根っこ

ネギを収穫するときに固くて抜けない場合があるが、その時は畝を横から削って根っこを切って収穫しています。改めて見るとネギの根は細いのだが、かなり広く張り巡らせている事がわかる。
水に弱いネギは水はけの良い状態にしなければいけないが、一応畝間の溝よりも根が高い位置にあったので一安心。来年の定植の参考としよう。